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quinta-feira, 24 de maio de 2012

Lenda do Café na Etiópia – África

A ABRAONG ( ONG MAIS AFRO DO BRASIL) APRESENTA 24 DE MAIO DIA DO CAFÉ!



Jovem pastor de cabras na Etiópia, em torno de 850 D.C.. Ele que depois de comer certo tipo de cereja, as suas cabras ficavam especialmente vivazes. Tempos depois, alguns monges experimentaram os frutos, mas ficaram tão decepcionados pelo seu sabor amargo que os atiraram ao fogo. Logo um delicioso aroma impregnou o ambiente. Os monges ficaram tão curiosos que usaram os grãos tostados para criar uma infusão, que consideravam como uma dádiva divina porque os ajudava a ficar acordados durante a oração da noite.

A lenda conta que o abade do mosteiro deu o nome de Kaaba à bebida, que em árabe quer dizer pedra preciosa de cor café.

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